Rebsortenkurs mit Degustation für 2 Würzburg

Beim Rebsortenkurs mit Degustation für 2 in Würzburg erlebt ihr Wein auf genussvolle und zugleich lehrreiche Weise. In entspannter Atmosphäre beginnt der Kurs mit einer Einführung in die richtige Degustationstechnik, sodass ihr schnell versteht, worauf es beim professionellen Verkosten ankommt. Anschließend entwickelt sich die klassische Weinprobe zu einem strukturierten Tasting, bei dem ihr Unterschiede in Aromen, Stil und Aufbau besser erkennt. Besonderer Bestandteil ist die Blindverkostung von 10 biologischen Weinen, bei der ausschließlich Farbe, Geruch und Geschmack im Mittelpunkt stehen. Ein Aromaparcours unterstützt dabei, die eigene Wahrnehmung zu schulen. Wasser, Brot und abgestimmte Häppchen sorgen für einen neutralen Gaumen zwischendurch. Die Kursunterlagen dürfen im Anschluss mitgenommen werden. So verbindet der Kurs Wissen, Praxis und Genuss in einer ausgewogenen Form.